红耳少将，多肉植物少将是产于南非的一种肉质植物，属于潘杏科肉锥花属，产于南非，喜欢凉爽的环境，不耐高温和严寒，生长温度在15到28摄氏度之间。
红旗少将，也叫红花少将，少将的品种很多，现在已分为很多品种，主要以花色来区分。红花少将是多肉植物少将里面价格最高的一种，每头需要几百元。
*花少将，是少将里面最为普通的，单头价格也就在10元左右，对于喜欢少将品种的新手可以买些*花少将试试水。
橙花少将，少将的生长季节集中在秋冬两季，夏季是休眠期，春季是少将的蜕皮期，蜕皮时最好不要浇水，不然会延长蜕皮的时间。
紫罗兰少将，听名字是不是霸气中带着柔弱，花的颜色也适中，不像红色那么显眼，不像*色那么招摇。
虾钳，据说是少将和慈光锦的杂交品种，属于潘杏科虾钳花属多肉植物。也是最特别的一个品种。
